Dubbi su emergenze alimentari (3)
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TONNO PROVENIENTE DAL MAR DEL GIAPPONE |
18 gennaio 2014. Salve, vorrei chiedere se è prudente evitare di comprare tonno di provenienza FAO 61, ovvero mar del Giappone, per la possibile contaminazione radioattiva. Grazie! Giovanni da Torino |
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MOZZARELLE DI BUFALA CAMPANA E RISCHIO DIOSSINA |
18 gennaio 2014. Salve, vorrei sapere se, alla luce dei recenti fatti di cronaca che vedono il territorio della Campania potenzialmente pericoloso per quanto sversato nel sottosuolo, sia prudente evitare di mangiare le mozzarelle di bufala campane o ortaggi e frutta di certa provenienza campana. Grazie, Giovanni da Torino |
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COME SAPERE DOVE QUELLA VERDURA E' STATA COLTIVATA? |
17 gennaio 2014. Salve, le chiedo se la verdura e la frutta che si trova sugli scaffali dei supermercati è sicura. Mi spiego. Sull'etichetta spesso c'è la zona di origine (Italia per es.) ma non specifica la regione di coltivazione e raccolta. Questo perchè vorrei evitare di mangiare ortaggi della ""Terra dei Fuochi""!! C'è un modo per sapere dove quella determinata verdura è stata coltivata? Grazie, Giovanni da Torino |
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VIRUS DELL'EPATITE A NEI FRUTTI DI BOSCO CONGELATI |
18 agosto 2013. Ho sentito dell'allarme epatite A derivante dai frutti di bosco congelati provenienti dall'estero. I frutti i bosco nazionali e freschi sono pericolosi? Una decina di giorni fa ho mangiato dei mirtilli freschi provenienti dalla provincia di Trento, posso stare tranquilla? Qual è il tempo di incubazione? Elisabetta da Padova |