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DOMANDA Salve, le chiedo se la verdura e la frutta che si trova sugli scaffali dei supermercati è sicura. Mi spiego. Sull'etichetta spesso c'è la zona di origine (Italia per es.) ma non specifica la regione di coltivazione e raccolta. Questo perchè vorrei evitare di mangiare ortaggi della "Terra dei Fuochi"!! C'è un modo per sapere dove quella determinata verdura è stata coltivata? Grazie. Giovanni da Torino |
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RISPOSTA DELL'ESPERTO La normativa vigente per il settore dell'ortofrutta impone l'obbligo di indicare l'origine del prodotto. Tale informazione deve essere comunicata riportando il Paese d'origine ed, eventualmente, il luogo di provenienza del prodotto ortofrutticolo. Il sistema di etichettatura non permette, al momento attuale, di conoscere con maggiore dettaglio dove un determinato prodotto è stato coltivato. L’acquisto presso coltivatori diretti e produttori locali potrebbe dare maggiori garanzie della provenienza locale degli ortaggi. |
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